ヨコハマSDGsデザインセンター

マサラモア


家族が健康でいられる
食と心のサポート事業

“横浜産野菜活用で市内経済の活性化、
ストレスない食事で家族間の交流も深める”

 


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事業内容は?

1.健康メニューである家族好みのスパイスカレーの作り方を、オンライン教室にて提供する。

2.野菜不足を解消すべく横浜産野菜を使用した栄養バランスカレーのレトルトを製造する。

3.強みを生かしたライフスタイルサポートと食生活アドバイスを実施する。人生の目的を見つけ、食習慣を改善し、健康で前向きな生きがいを提供する。

【市民・市民生活へ還元が期待できる点】

・外出時間をかけず、在宅でも学ぶことができる

・在宅が多くなり、家での食事が増えてもストレスなく手間なく栄養バランスの良い料理が食べられる

・生き方は様々、自分の強みがわかり、人生の方向がわかる。食生活を正して健康につなげる。

事業の申請理由は?

以前から自然災害時に向けての対策や、平和、平等に関心があり、SDGsと聞いても自分には何もできない大きなことだと思っていた。しかし、もしかしたら少しだけどできることあるかもという発想になったことがきっかけである。そして自身が何かやることで、他の人にとってもSDGsが身近に感じてもらえたらと思ったため。

事業実施に向け課題は?

「オンラインで料理を習う」ということに対して、まだ高いハードルと感じている人が多いこと。

事業が目指すS D Gsのゴールは?


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