横浜環境保全株式会社

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農業を次世代につなげ！
みんなにとってありがたいコト

“農業のサイクルや食品ロスを学び人材育成と農業の発展につなげる”

 

 

事業内容は？

1.「ハマのありが堆肥」を使ったオリジナル野菜の開発

市内農家が運営するシェア畑の一角をレンタルし、「ハマのありが堆肥」を使用した土で野菜を育てる

2.農業体験を通じた人材育成の取り組み

横浜市内の学校と協働し、農業を体験してもらう

3.育てた野菜を使った新メニューの開発・販売

市内飲食店に協力してもらい、期間限定で新メニューを販売する

【市民・市民生活へ還元が期待できる点】

次世代人材育成を行うことで、高齢化問題に苦しむ農業の一助とする。

市内における地域活性化通じて市民生活に還元する。

横浜野菜のブランド化を目指し、市民への認知向上を図る。

事業の申請理由は？

以前より、「ハマのありが堆肥」を使って農業体験を実施できないか検討していた。

本補助事業を知り、子供達に農業を体験してもらい、その魅力を知ってもらうことに役立てればと思い、申請した。

事業が目指すS D Gsのゴールは？